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Alena Bucher
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Süsse Düfte & feine Handarbeit
Mitenand Summer erläbe 60plus – 14. Juli 2025
Haare zusammengebunden, Ärmel hoch – und rein ins duftende Vergnügen!
Am Mittwochvormittag durften wir die Bäckerei und Confiserie Berger von innen erleben – und dabei nicht nur zuschauen, sondern selbst kreativ werden.
Haare zusammengebunden, Ärmel hoch – und rein ins duftende Vergnügen!
Am Mittwochvormittag durften wir die Bäckerei und Confiserie Berger von innen erleben – und dabei nicht nur zuschauen, sondern selbst kreativ werden.
Alena Bucher,
Mit viel Fingerspitzengefühl formten wir unsere eigenen Grittibänzen – zugegeben: etwas off season im Juli, aber wer sagt denn, dass Weihnachtsstimmung nur im Dezember erlaubt ist? Danach gossen wir Schokoladenfiguren – keine Osterhasen, sondern charmante Bären, Katzen und sogar Frösche. Besonders beliebt: das Befüllen und Verzieren unserer ganz persönlichen Spitzbuebe – bunt, verspielt und zum Anbeissen.
Doch nicht nur unsere Hände waren gefragt – auch die Ohren bekamen einiges geboten:
Wir erfuhren, dass die Bäckerei rund 300 Tonnen Mehl pro Jahr verarbeitet (ja, wirklich!), dass mit der Herstellung von Schoggihasen bereits im Januar begonnen wird – und dass die meisten Produkte ganz bewusst regional verwendet werden. Handwerk mit Herz und Heimatbezug!
Die Führung durch die verschiedenen Abteilungen war spannend, anschaulich und voller süsser Einblicke. Ein Vormittag voller Genuss, Lachen und Aha-Momente.
Herzlichen Dank an das grossartige Team der Bäckerei und Confiserie Berger – es war uns eine Freude!
Doch nicht nur unsere Hände waren gefragt – auch die Ohren bekamen einiges geboten:
Wir erfuhren, dass die Bäckerei rund 300 Tonnen Mehl pro Jahr verarbeitet (ja, wirklich!), dass mit der Herstellung von Schoggihasen bereits im Januar begonnen wird – und dass die meisten Produkte ganz bewusst regional verwendet werden. Handwerk mit Herz und Heimatbezug!
Die Führung durch die verschiedenen Abteilungen war spannend, anschaulich und voller süsser Einblicke. Ein Vormittag voller Genuss, Lachen und Aha-Momente.
Herzlichen Dank an das grossartige Team der Bäckerei und Confiserie Berger – es war uns eine Freude!
Bereitgestellt: 15.07.2025